Danresep olahan nangka yang terakhir yaitu oseng nangka muda. Selain mudah untuk dibuat, oseng nangka ini juga cocok untuk kalian yang tidak suka dengan olahan nangka dengan menggunakan santan. dan caranya yaitu, Bahan yang dibutuhkan: 10 siung bawang merah. 5 siung bawang putih. 30 buah cabe rawit merah. 5 buah cabe merah. Lengkuas. Daun Caramembuat sayur nangka tanpa santan,resep sayur nangka jawa,cara membuat. Cara membuat resep sayur nangka muda tanpa santan : 810 resep sayur nangka muda tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Hari ini, yuda bustara akan berbagi resep sayur lodeh tanpa santan menggunakan fibercreme. Inilah Dimanadari banyaknya olahan yang dihasilkan ada salah satu olahan sederhana, yakni tumis nangka muda tanpa menggunakan santan. Bahan Nangka muda cabe merah besar Garam Merica Pala Jahe Muncang/kemiri Tomat Gula merah/jawa Daun salam Micin Santan Air. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah BAHAN:150-200 gr nangka muda (takaran rumahan)1 sdm-1,5 sdm Ketumbar bubuk1/2 sdt kunyitAir secukupnya30 gr Cabe merah keriting2 bh Cabe rawit 30 gr Cabe ra Pepayamuda bisa dibuat sayur sesuai selera mau yang berkuah pakai santan atau tidak. Sayur Pepaya Muda Kuah Santan Pepaya Muda potong korek 3000an -- cuci bersih Tahu Putih -- potong dadu -- goreng setengah matang Ebi kering Santan kemasan lengkuas -- geprek Daun salam -- remas Sereh -- patahkan menjadi beberapa bagian Daun Bawang -- iris. Sayurgori (nangka muda) tanpa santan nangka muda • daun salam • minyak goreng • Garam dan gula • Beri penyedap • Bumbu halus : • ketumbar • bawang putih Hani Rohani Tumis Nangka muda+kacang panjang (no santan) nangka muda (potong2) • kacang panjang (potong2) • daun salam • lengkuas (geprek) • Bumbu halus 👇 • bawang merah • bawang putih • jahe . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 10330941-0c00-11ee-b521-69506f794564 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda. Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Proses memasak buah yang punya protein dan serat cukup tinggi ini juga sangat mudah. Berikut ini KataShopBack dengan senang hati berbagi resep sayur nangka muda yang gurih dan enak untuk kamu di rumah. 1. Resep Sayur Nangka Santan Resep sayur nangka santan. Sumber gambar Buah nangka tidak hanya dapat diunakan sebagai isian es buah atau olahan minuman lainnya. Nangka yang masih muda juga dapat dimasak dengan sayur kuah santan. Rasanya sudah pasti sangat gurih. Ingin mencoba olahan ini, berikut ini resepnya. Kalau belum punya beberapa keperluan masak, coba dulu belanja di Alfacart disini atau di iLotte disini. Bahan Membuat Sayur Nangka Santan Nangka muda 500 gram Santan 2000 ml Serai 3 batang Daun salam 3 lembar Gula merah secukupnya Lengkuas 2 buah Bawang putih 4 siung Ketumbar sebanyak satu sendok teh Cabai merah besar 5 buah Bawang merah 5 butir Cara Membuat Sayur Nangka Santan Ambil nangka muda dan potong kecil-kecil, ukuran dapat disesuaikan dengan selera. Kemudian cuci hingga bersih, pastikan tidak ada getah yang tersisa. Rebus nangka muda sekitar kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan tiriskan. Ambil bumbu yang sudah di siapkan, kemudian tumbuh semua hingga halus. Bisa menggunakan blender khusus bumbu untuk menghasulkan. Didihkan santan, kemudian masukkan bumbu yang sudah halus. Berikutnya masukkan daun salam, lengkuas, dan serai yang sudah digeprek. Aduk-aduk hingga mendidik dan mengeluarkan aroma harum Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kemudian aduk sampai rata. Tambahkan garam dan gula merah yang sudah disiapkan, lalu aduk kembali agar larut bersama adonan. Tunggu beberapa menit hingga nangka muda empuk dan bumbu dapat meresap dengan sempurnya. Setelah matang, angkat dan pindahkan pada sayur yang sudah disiapkan. Taburi dengan bawang goreng supaya lebih gurih. Sayur nangka muda santan sudah siap dihidangkan. 2. Resep Sayur Nangka Tanpa Santan Resep sayur nangka muda tanpa santan. Sumber gambar Nangka muda tetap enak dimasak tanpa santan. Olahan ini dapat dicoba untuk para pegiat program diet. Menikmati lezatnya sayur nangka tanpa takut kolesterol dan berat badan naik. Ini resepnya. Bahan Membuat Sayur Nangka Muda tanpa Santan Nangka muda 250 gram Udang kupas 50 gram, untuk tambahan bisa menggunakan bahan lain seperti tahu, tempe, atau yang lainnya. Pete kupas 50 gram Air kaldu 125 ml Minyak goreng secukupnya Bawang putih 3 siung dan bawang merah 6 siung Cabe rawit sesuai selera Lengkuas dengan ukuran kurang lebih 2 cm Daun salam 1 lembar Garam dan gula pasir secukupnya Merica bubuk sepertiga sendok teh Cara Membuat Sayur Nangka Muda tanpa Santan Potong nangka muda yang sudah disiapkan, kemudian cuci hingga bersih sampai tidak ada getah yang tersisa. Lalu hingga matang dan empuk. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Sipkan panci, panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk-aduk hingga mengeluarkan aroma yang harum. Selanjutnya, masukkan pete yang sudah diiris dan udang yang dicincang kasar. Aduk agar tercampur dengan bumbu. Tunggu sampai udang setengah matang. Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kemudian masukkan kaldu yang sudah disiapkan. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu larut bersama bahan yang lain. Tunggu sampai semua bahan matang, pastikan semua bumbu sudah meresap. Apabila dirasa sudah matang, angkat dan sayur nangka tanpa santan siap disajikan. 3. Resep Sayur Nangka Padang Resep sayur nangka padang. Sumber gambar Hampir di setiap rumah makan Padang pasti tersedia menu gulai cubadak atau olahan nangka muda yang dilumuri kuah gulai. Berbeda dengan sayur nangka muda lainnya, masakan yang satu ini lebih banyak menggunakan rempah. Ingin menikmati masakan khas Padang ini bersama keluarga, berikut ini resepnya. Bahan Membuat Sayur Nangka Padang ¼ nangka muda 500 ml santan encer dan 300ml santan kental 200 gram atau lebih daging tetelan Kacang panjang 1 ikat Daun kunyit 1 lembar, daun jeruk 3 lembar, dan daun salam 2 lembar Saun serai satu batang Minyak goreng, garam dan gula pasir secukupnya Bawang merah 10 siung Bawang putih 7 siung Jahe dan kunyit masing-masing 1 ruas jari Kemiri 3 buah, sudah disangrai Ketumbar 1 sendok makan, sudah di sangrai Cabai merah besar 7 buah Cara Membuat Sayur Nangka Padang Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampau mengeluarkan aroma harum. Masukkan tetelan yang sudah dicincang, aduk hingga bercampur dengan bumbu. Tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan santan encer, jangan lupa kecilkan api kompor. Tunggu hingga santan menyusut dan tetelan empuk. Masukkan santan kental, bila perlu tambahkan air. Lalu, masukkan nangka muda bersama dengan kacang panjang yang sudah dipotong sekitar 5 cm. Aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur. Tunggu hingga semua matang sempurnya. Baca juga Resep Sayur Lodeh Dengan Berbagai Varian dan Dijamin Enak 4. Resep Sayur Nangka Jawa Resep sayur nangka jawa. Sumber gambar Setiap daerah di Indonesia memiliki cara tersendiri dalam mengolah nangka muda. Biasanya yang membedakan cara mengolah dan bumbu utama yang digunakan. Masyarakat Jawa juga memiliki cara tersendiri dalam mengolah buah yang satu ini. Tidak kalah lezat dengan olahan lainnya. Bahan Membuat Sayur Nangka Jawa Nangka muda sekitar 400 gram Daging tetelan kurang lebih 250 gram 750 ml santan murni dari kelapa Lengkuas dengan ukuran 3 cm Daun salam 1 lembar, pilih yang berukuran sedang Bawang putih 4 siung dan bawang merah 7 siung Tempe semanggi sebanyak 1 sendok makan 1 sendok makan ketumbar, sudah disangrai Merica butir setengah sendok Kemiri 2 butir Gula merah dan garam secukupnya Cara Membuat Sayur Nangka Jawa Potong nangka muda dan besrihkan. Kemudian rebus hingga melunak. Ambil daging tetelan, lalu potong dengan ukuran sesuai selera. Rebus daging tetelan hingga matang dan empuk. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Didihkan santan, masukkan kaldu rebusan daging secukupnya bersama dengan bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek, serta daun salam. Aduk hingga merata, dan tunggu sampai mengeluarkan bau harum. Masukkan nangka muda beserta daging, lalu aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam secukupny, kemudian aduk kembali. Tunggu sampai nangka matang dan bumbu meresap. 5. Resep Sayur Nangka Muda Pedas Resep sayur nangka muda pedas. Sumber gambar Bagi pecinta kuliner pedas, bisa mencoba mempraktikkan sayur nangka muda pedas berikut ini. Bikin nafsu makan jadi meningkat! Bahan Membuat Sayur Nangka Muda Pedas Nangka muda 500 gram Telur puyuh 25 butir, bahan tambahan tidak harus telur puyuh bisa mencampurkan bahan tambahan yang lain. Kacang tolo 75 gram 500 ml santan dari kelapa murni 1000 ml kaldu sapi Minyak goreng secukupnya Daun jeruk dan daun salam 2 lembar Jahe 2 cm Serai 2 batang Lengkuas 2 cm Gula merah dan garam sesuai selera Bawang putih 4 siung dan bawang merah 6 siung Cabai merah keriting dan cabai merah besar sesuai selera Kemiri sangrai 3 butir Setengah sendok makan ketumbar Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih. Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Rebus telur puyuh, setelah selesai tunggu hingga dingin. Kupas kulitnya, lalu goreng hingga berkulit. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeru, jahe, lengkuas, dan serai yang sudah di geprek. Tumis bumbu hingga mengeluarkan bau harum. Masukkan nangka muda yang sudah dirembus, aduk bersama dengan bumbu dan bahan yang sudah ditumis. Masukkan telur puyuh bersama dengan kacang tolo yang sudah di rebus, dan kaldu sapi. Jangan lupa masukkan garam dan gula. Aduk hingga bumbu larut dan mendidih. Tuangkan santan, aduk-aduk hingga merata. Tunggu sampai meresap sempurna. 6. Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Resep sayur nangka muda bumbu kuning. Sumber gambar Nangka muda juga dapat diolah dengan kuah kuning. Jika ingin mencoba di rumah, coba tiru resep ini. Bahan Membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Nangka muda 300 gram Kacang panjag 1 ikat 1500 ml santan murni Daun jeruk 5 lembar Serai 1 batang Asam kandis 2 buah Daun kunyit 1 lembar Garam dan gula pasir secukupnya Setangah sendok teh merica bubuk Bawang merah 8 siung dan bawang putih 4 siung Kunyit bakar 2 cm Cabai merah keriting sesuai selera Cara Membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Ambil nangka, lalu potong-potong dan hilangkan getahnya. Kemudian rebus hingga lunak. Didihkan santan, masukkan bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai yang sudah digeprek, daun kunyit. Aduk hingga mengeluarkan aroma harum. Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kacang panjang yang sudah dipotong, serta asam kandis. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya, aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna. Aneka resep sayur nangka muda ini sangat nikmat disajikan dalam keadaan hangat. Cocok untuk menu makan siang maupun makan malam. Cara membuatnya juga mudah, hasilnya sudah pasti lezat dan gurih. Beli bahan-bahannya di e-commerce kesayangan kamu, ya! Tapi, selalu awali dulu dengan ShopBack. Biar setelah belanja dapat cashback. Belanja Lewat ShopBack Dapat Cashback Ingin menu makan yang bervariasi? Yuk, simak ulasan resep nangka muda di bawah ini! Salah satu olahan nangka muda yang sering kita temui adalah sayur nangka muda atau gulai nangka muda. Kedua olahan makanan tersebut merupakan makanan yang enak, dan disukai oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia. dalam kesempatan kali ini akan membahas beberapa cara memasak sayur nangka muda dan resep nangka muda lainnya. Untuk membuat berbagai kreasi olahan nangka muda, dibutuhkan beberapa bumbu yang berbeda-beda. Salah satunya, diperlukan bumbu sayur nangka muda dan bumbu sayur nangka santan. Terdapat juga beberapa menu makanan yang mudah, yaitu tumis nangka muda misalnya atau resep sayur nangka muda jawa. Yuk, mari kita langsung saja simak berbagai aneka olahan nangka muda, termasuk cara membuat gudeg nangka muda dan resep rendang nangka di bawah ini. Baca Juga Kreasi Resep Gulai Nangka Ini Wajib Kamu Coba! Berbagai Kreasi Resep Olahan Nangka Muda yang Super Enak dan Mudah Dibuat 1. Gudeg Nangka Untuk membuat olahan nangka satu ini, bahan yang dibutuhkan adalah 1 kg nangka muda, potong kotak lalu rebus sebentar dengan sedikit garam, angkat tiriskan400 gr gula merah, sisir4 batang serai, geprek4 ruas lengkuas, geprek5 lembar daun salam4 lembar daun jeruk1 liter santan cair700 ml air kelapa1 liter santan kentalGaram secukupnya3 lembar daun jatiTelur rebus100 gr bawang merah10 siung bawang putih8 butir kemiri sangrai20 gr ketumbar bubuk Setelah bahan terkumpul, cara membuat yang pertama adalah menata daun jati di dasar panci, lalu masukan nangka muda dan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Tuang santan cari dan juga air kelapa. Lalu tutup kembali dengan daun jati dan tutup panci, masak hingga air menyusut. Setelah air kuah menyusut, tambahkan gula merah, garam dan santan kental. Tutup kembali dengan daun jati dan tutup panci. Lanjut memasak dengan menggunakan api kecil. Terakhir, tambahkan telur rebus, dan masak hingga gudeg kering selama 8 hingga 10 jam. 2. Urap Nangka Kreasi lain dari olahan nangka adalah urap nangka, bahan yang dibutuhkan adalah 300 gr nangka muda, cacah200 -250 gr kelapa, parut1 genggam daun melinjo, iris2 lembar daun salam5 buah daun jeruk, iris1/2 batang kecombrang, iris2 cm lengkuas, geprek1 batang sereh2 buah cabai hijau, buang biji, irisGaram, gula pasir secukupnya Bumbu halus 8 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sdt ketumbar, sangrai3 butir kemiri7 buah cabai rawit2 cm kencurTerasi secukupnya2 buah cabai merah Setelah bahan terkumpul, cara pertama yaitu merebus nangka muda yang telah dicacah kasar, setelah rebusan mendidih matikan api dan saring juga tiriskan nangka. Campurkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun melinjo, daun jeruk, kelapa parut dan aduk rata. Masukkan nangka dan beri garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Urap nangka pun siap dinikmati. Baca Juga Resep Nastar Nanas Super Enak, Manis & Sederhana, Wajib Coba! 3. Blendi Tewel Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep nangka satu ini adalah 500 gr nangka muda250 ml santan kental7 butir bawang merah2 siung bawang putih50 gr cabai keriting25 gr cabai rawit merah4 butir kemiri1,5 sdm gula merah1 sdt tumbar bubuk1/4 sdt masako2 cm lengkuas2 batang serai3 lembar daun salam2 lembar daun jerukGaram secukupnya Cara pertama membuatnya adalah dengan mengiris-iris tewel nangka yang masih muda dan merebusnya hingga lunak. Tumbuk dan haluskan semua bumbu terkecuali cabai rawit. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan santan, daun salah dan bumbu pelengkap lainnya. Terakhir, masukkan tewel dan aduk rata agar tidak gosong. Terakhir masukkan cabai rawit. Masak hingga bumbu meresap dan matang, blendi tewel pun siap dinikmati. 4. Abon Nangka Bahan yang dibutuhkan untuk membuat abon nangka adalah 1 kg nangka muda1000 cc santan kentalGaram50 gr gula merah3 gelas minyak sayurDaun salam Bumbu halus 1 sdm ketumbar1 ruas lengkuas muda5 siung bawang putih5 butir bawang merah5 buah cabai merahRawit sesuka hati Cara membuatnya yang pertama adalah dengan memotong-motong nangka, dan rebus hingga lunak. Tumis bumbu halus nangka beserta dengan daun salam hingga mengeluarkan aroma wangi. Masukkan nangka dan santan. Masak hingga santan menyerap, dan tambahkan garam dan juga gula merah. Setelah santan menyerap, beri minyak sayur dan aduk rata sebentar. Angkat abon nangka, dan masukkan dalam toples. 5. Tumis Nangka Bakso Bahan yang dibutuhkan adalah 1/4 kg nangka4 bakso3 siung bawang putih2 butir bawang merah2 cabai keriting merah5 cabai orange sesuai selera1 sdm gula merah sisirkanSecukupnya minyak goreng1 sdt garam1 sdt kaldu jamur Pertama, cuci bersih nangka dan kukus selama 10 menit. Lalu tiriskan dan cincang nangka hingga halus. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan bakso dan nangka, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah. Angkat nangka ketika berubah warna dan matang. 6. Tumis Nangka Ikan Teri Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis nangka ini adalah 1/4 kg nangka100 gr ikan teri3 siung bawang putih2 butir bawang merah2 cabai keriting merah5 cabai orange sesuai selera1 sdm gula pasirSecukupnya minyak goreng1 sdt garam1 sdt kaldu jamur Rebus nangka dan potong-potong atau dicincang hingga nangka agak sedikit halus. Lalu buat bumbu halus yang terdiri dari dari bawang merah, bawang putih, cabai. Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi. Masukkan ikan teri dan masak hingga bumbu meresap. Lalu masukkan nangka dan aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak sebentar hingga bumbu menyerap dan tumis nangka matang. 7. Tumis Nangka Cabai Hijau Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis nangka cabai hijau adalah 1/4 kg nangka3 siung bawang putih2 butir bawang merah8 cabai hijau5 cabai orange sesuai selera1 sdm gula pasirSecukupnya minyak goreng1 sdt garam1 sdt kaldu jamur Langkah pertama adalah mengiris bawang putih dan bawang merah. Lalu haluskan cabai hijau dan cabai orange hingga benar-benar halus. Rebus nangka dan cincang kasar. Siapkan minyak panas, dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai hijau dan masak hingga matang. Lalu masukkan nangka dan aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak sebentar hingga bumbu menyerap dan tumis nangka matang. 8. Gulai Nangka Bahan yang dibutuhkan adalah 1/4 kg nangka muda200 g daging tetelan550 ml santan1 lembar daun kunyit2 lembar daun jeruk2 lembar daun salam1 batang sereh geprek Bumbu halus 8 siung bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit2 buah kemiri1 sdt ketumbar10 buah cabai merah keritingsecukupnya gula, garam, kaldu bubuk Langkah pertama adalah membersihkan nangka dan memotongnya. Lalu tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi. Lalu masukkan daun kunyit, daun salam, batang sereh, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga aroma wangi semakin kuat. Lalu masukkan tetelan daging sapi, aduk dengan bumbu halus yang sedang ditumis hingga daging tetelan berubah warna. Lalu masukkan nangka muda yang telah dibersihkan dan masak hingga nangka layu. Setelah daging tetalan berubah warna dan nangka muda layu ditumis, langkah selanjutnya dalam membuat sayur nangka adalah dengan menuangkan santan kelapa dalam wajan. Tambahkan juga gula, gara, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Kecilkan api, lalu aduk secara perlahan dan terus menerus, agar santan tidak pecah. Masak hingga nangka benar-benar empuk dan kuah agak menyusut dan kenta. Jangan lupa koreksi rasa hingga sesuai selera. Gulai nangka pun siap dinikmati. Semoga cara membuat sayur nangka di atas bisa menambah pengetahuan resep dan menambah variasi menu yang bisa Sedulur masak di rumah. Jangan lupa untuk membeli bahan untuk membuat resep di atas dengan membelinya di Aplikasi Super. Sedulur bisa klik di sini untuk download Aplikasi Super bagi yang belum memiliki Aplikasi Super. Kelengkapan barang di Aplikasi Super sangat terjamin, begitu juga dengan kualitas setiap barangnya. Sedulur juga bisa klik di sini untuk mempelajari Aplikasi Super lebih jauh lagi. Terdapat beberapa program menarik yang bisa Sedulur nikmati sebagai persembahan dari Aplikasi Super. 8 Resep Olahan Nangka Muda yang Enak, Bikin Makan Makin Berselera! Referensi untuk sajian lauk sederhana di rumah LokalIDN Siapa sih yang gak kenal gudeg? Ya, makanan khas Joga ini sekian dari salah satu olahan yang dibuat dengan bahan dasar nangka. Selain gudeg, kamu juga bisa mengolah nangka jadi lauk yang sederhana tapi rasanya sangat begitu buat kamu pencinta sayur nangka muda, kamu bisa mengolahnya dengan berbagai olahan seperti beberapa resep berikut ini. Kira-kira, apa saja?1. Gulai nangka Bahan 1 kg nangka muda 800 gram tulang ayam Santan kental secukupunya Santan encer secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan gula Bumbu halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kunyit 7 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit Bumbu pelengkap 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, sobek kasar 1 batang serai, geprek 1 lembar daun kunyit, iris kecil 1 ruas lengkuas, geprek Cara memasak Bersihkan nangka muda, potong-potong lalu rebus hingga empuk. Angkat tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit, dan lengkuas sampai harum matang. Matikan api, tiriskan. Di dalam panci masak santan encer sambil sesekali diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan bumbu tumis, tulang ayam, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang selama 20 menit. Masukkan nangka, tuang santan kental sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih, matikan api. Angkat dan sajikan. 2. Gulai nangka Bahan 250 gram nangka muda, rebus setengah empuk 5 lembar kol 5 lonjor kacang panjang 200 gram tetelan, potong kecil 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 2 cm lengkuas 1500 ml santan 2 sdt kaldu bubuk Garam dan gula secukupnya Bumbu halus 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri sangrai 2 cm jahe 2 cm kunyit 10 buah cabai merah keriting Cara membuat Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan tetelan. Aduk-aduk, masak hingga berubah warna. Tuang santan sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah, beri daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan nangka, kol, kacang panjang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga meresap. Matikan api, angkat dan sajikan. 3. Lodeh nangka Bahan 500 gram nangka muda, potong-potong 2 sdm teri 5 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas, geprek 5 buah cabai hijau besar, iris 10 buah cabai rawit utuh 1 liter air 3 sdm santan kental Garam, gula pasir, dan kaldu jamur Minyak untuk menumis Bumbu halus 2 buah cabai merah besar 15 buah cabai rawit 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar Cara membuat Rebus nangka muda hingga stengah matang, angkat tiriskan. Buang air bekas rebusan, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai hijau besar, cabai rawit utuh. Aduk-aduk, tuang air secukupnya. Masukkan nangka muda dan teri, tambahkan santan kental, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan nangka muda matang, matikan api. Angkat sajikan. 4. Balado nangka muda Bahan 1,3 kg nangka muda 200 gram teri medan 1,5 liter air Kaldu bubuk dan garam secukupnya 5 sdm gula merah sisir 10 cm lengkuas, geprek 8 lembar daun salam Bumbu halus 12 siung bawang merah 8 siung bawang putih 11 buah cabai merah besar 20 buah cabai merah keriting 20 buah cabai rawit merah Cara membuat Goreng teri medan hingga kering, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum matang, masukkan nangka muda, aduk rata. Tambahkan sedikit air, bumbui dengam kaldu bubuk, gula merah, dan sedikit garam. Aduk-aduk, masak sampai nangka empuk dan bumbu meresap. Jika air sudah sedikit, koreksi rasa. Masukkan teri medan. Aduk rata, masak sampai air benar-benar menyusut. Matikan api, angkat dan sajikan Baca Juga Resep Lodeh Nangka Muda dengan Tetelan Sapi yang Gurih dan Lezat 5. Sayur Bahan 1/2 kg nangka muda, potong-potong 500 ml santan kental Bumbu halus 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar butiran 2 cm kencur 1 papan tempe Bumbu lain 3 cm lengkuas, geprek 3 lembar daun salam Gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk Cara membuat Rebus nangka hingga empuk, angkat tiriskan. Ulek kasar nangka, sisihkan. Didihkan air, masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan nangka yang sudah diulek kasar, bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Tuang santan, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan. 6. Bahan 1/2 kg potong nangka muda, cincang halus 1/2 butir kelapa parut 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 papan petai 1 buah bunga kecombrang, iris-iris Bumbu halus 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai rawit merah 3 butir kemiri 1/2 sdt jinten 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt terasi goreng Garam, gula, dan kaldu bubuk Cara membuat Siapkan panci, kukus nangka muda yang telah dicincang halus hingga empuk. Angkat tiriskan. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, petai, dan bunga kecombrang. Koreksi rasa, lalu kukus hingga matang. Jika sudah matang, campur nangka muda dengan bumbu kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata, mengono siap disajikan. 7. Gulai nangka Bahan 1/kg nangka muda, potong-potong 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 1 batang serai, geprek 1 sdt ebi kering, rendam air panas 1200 ml santan Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk Bumbu halus 9 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai keriting 2 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt jinten 1/4 pala Cara membuat Rebus nangka muda, beri sedikit garam hingga empuk. Angkat tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan ebi, daun jeruk, daun salam, serai, dan daun. Tuang santan dan air sambil sesekali diaduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan nangka yang sudah direbus. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata, masak hingga nangka lembut dan bumbu meresap. Matikan api, angkat dan siap disajikan. 8. Tumis nangka Bahan 1/2 kg nangka muda 200 gram teri medan Daun melinjo secukupnya, iris 6 buah bawang merah, ulek kasar 3 siung bawang putih, ulek kasar 5 buah cabai merah keriting, iris serong 10 buah cabai rawit merah, iris 1 ruas lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 sdm kecap manis Garam, gula, dan kaldu bubuk Air secukupnya Cara membuat Rebus nangka muda dengan sedikit garam hingga setengah empuk. Angkat tiriskan, cincang kasar. Sisihkan Panaskan minyak, goreng teri hingga kering, angkat bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai dan irisan cabai. Aduk aduk, masukkan nangka dan daun melinjo. Tuang sedikit air. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan teri goreng, tumis sampai kuah meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan. Itulah beberapa resep olahan nangka muda yang bisa kamu coba di rumah. Cocok banget disantap sebagai lauk bersama sepiring hangat, bikin nambah berkali-kali. Baca Juga Membuat Menu Lengkap Gudeg Jogja yang Rasanya Bikin Kangen Kulineran! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0f012ce2-0c00-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Hampir semua masakan indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda. Lontong sayur Padang Food, Hawaiian pizza, Vegetables Untuk resep dengan bahan dasar sayuran, lihat kumpulan resep olahan sayuran di sayur nangka tanpa santan. Oleh sebab itulah anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Resep gudeg nangka tanpa ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di indonesia. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum! Nangka muda tetap enak dimasak tanpa santan. Resep gudeg nangka tanpa santan, halaman idresep ini menampilkan 328 resep yang terkait dengan resep gudeg nangka tanpa santan yang bisa ditemukan dibawah ini. Aduk rata selama memasak agar santan tidak menggumpal. Hal inilah yang menjadi inspirasi petani pemula untuk mencoba. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Potong nangka muda yang sudah disiapkan, kemudian cuci hingga bersih sampai tidak ada getah yang tersisa. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Buah nangka memiliki bentuk, rasa dan aromanya yang sangat khas. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. resep nangka muda ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Nasi kapau atau nasi rames khas minang memang tak pernah absen dari kehadiran sayur nangka. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Nangka muda yang dilengkapi dengan udang serta memanfaatkan air kaldu akan mengasilkan cita rasa yang begitu lezat dan nikmat. Cara membuat sayur nangka muda tanpa santan Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. Resep membuat botok nangka muda enak dan gurih nangka muda atau yang lebih kita kenal dengan sebutan gori ternyata bisa diolah menjadi beragam menu menu lezat yang menggugah selera. Ada banyak macam resep masakan sayur seperti plecing kangkung dan lain lain. Resep nangka muda tumis, resep sayur nangka muda tanpa santan, resep sayur gudeg nangka, resep sayur nangka muda … Selain itu, buah nangka juga memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan. Tumis bumbu halus bisa juga tanpa di tumis masukkan tetelan, aduk hingga berubah warna. Olahan ini dapat dicoba untuk para pegiat program diet. Resep sayur nangka banyak macam ragamnya, seperti Memang sih buah nangka muda ini bisa dibikin aneka resep masakan jogja tradisional yang cukup enak. tetelan tidak perlu di rebus dulu karena di masak lama dengan nangka, nanti empuk juga masukkan santan, bumbu lain; Nangka muda juga disebut gori dalam bahasa jawa. Masakan khas jawa ini sangat mudah ditiru dan cocok untuk lidah semua orang indonesia. Bagaimana mengolah buah nangka, berikut aneka resep masakan dan makanan dengan menggunakan buah nangka sebagai bahan utama olahannya Resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Semuatentangibu mengapa karena kalau memasak sayur lodeh nangka ibu tidak pernah beli nangka karena ada pohon nangka didepan rumah ibu dan pohon melinjo yang selalu dipetik … continue reading resep nangka muda Lihat juga resep sayur nangka enak lainnya. Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, di. Sipkan panci, panaskan minyak goreng secukupnya. 802 resep sayur nangka ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. Masakan sayur nangka kuah santan enak sederhana nangka muda paling enak dengan bumbu rendang kuah santan. Resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli padang. Menikmati lezatnya sayur nangka tanpa takut kolesterol dan berat badan naik. Proses memasak buah yang punya protein dan serat cu Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Kehangatan dan kelezatan resep gulai nangka kikil ini bikin ngerasa rugi kalau gak disajikan sekarang juga. Masak api kecil hingga meresap; Lalu hingga matang dan empuk. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Bagi masyarakat kota jogjakarta buah nangka muda biasanya dibikin masakan gudeg tanpa kuah. Proses membuat tumis nangka muda tanpa santan ini sangat praktis dibandingkan dengan olahan nangka yang lainnya. Yuk, simak resep resep gulai nangka kikil yang lezat ini sekarang juga. Namun meskipun begitu yang menjadi persamaannya yaitu dimana sayur ini selalu menggunakan salah satu komponen yang sama yaitu menggunakan santan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Cara membuat gulai sayur nangka kupang. Gurih dan enak dari sayur ini akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Resep Ikan Mas Kuah Sayuran Resep ikan mas, Resep ikan Gudeg Nangka Resep di 2019 Sayur Nikmat yang Sehat Resep Membuat Ketimus Singkong Nangka Resep, Resep Pin oleh Kaki Kirisaya di Indonesian cuisine Resep Sayur Jantung Pisang Kuah Gurih Tanpa Santan Resep

olahan nangka muda tanpa santan